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| Insalata alla greca |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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4 pomodori 1 cetriolo 2 peperoni verdi 1 cipolla 300g feta (formaggio greco) 200g olive nere origano insalata verde 100g yogurt 2 rametti maggiorana olio sale pepe
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Tagliare a spicchi i pomodori, a fette il cetriolo, a listarelle i peperoni e a pezzetti il formaggio. Foderare con la insalata un piatto, unire le verdure, le olive e un pizzico di origano. Unire allo yogurt sale, pepe, la maggiorana e mescolare. Diluire la salsa con 4 cucchiai di olio e versarla sull'insalata.
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ricetta segnalata da: ely |
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