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| Bucatini alle acciughe |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 10 min
Cottura: 20 min
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| INGREDIENTI |
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Dosi per 4:
500g bucatini 6 acciughe sotto sale 1 bicchiere olio di oliva 1 noce burro 2 spicchi aglio sale |
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Mettere olio e burro in un tegamino, unire l'aglio e, appena iniziano a prendere colore, levarlo, aggiungere le acciughe diliscate e spezzettate e mescolare finché non saranno completamente sfatte.
Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata e servire. |
ricetta segnalata da: robin |
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