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Martedi, 13 maggio 2008
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Angers
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: 10 min
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

1 bottiglia vino champagne freddo

1 coppa cointreau

mentuccia

1 mela

albicocche sciroppate
 
 
Lavare ed asciugare la mela, tagliarla a rondelle ed eliminare i semi.
Mettere le rondelle di mela in un bowl freddissimo e sistemare sopra ad ognuna 1/2 albicocca e un germoglio di mentuccia, quindi versare il cointreau; aggiungere lo champagne e mescolare delicatamente.
Versare col mestolino nelle coppe o flutes tenute nel freezer in precedenza.

ricetta segnalata da: rosabianca



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