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Lunedi, 13 febbraio 2012
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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette



Acqua di perfetto amore

 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: 5 min
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

320 g alcool a 95 gradi

1 scorza d'arancia

1 scorza di cedro

1 scorza di limone

7 g cannella

1 chiodo di garofano

240 g zucchero
 
 

Mettete in un vaso l'alcool con le bucce degli agrumi, la cannella e i chiodi di garofano e lasciate riposare una giornata.
Trascorso questo tempo, filtrate il liquido e aggiungete lo zucchero che avrete sciolto in 160 g di acqua.
Fate ora riposare il liquore per sei giorni.
Passato il tempo stabilito, filtratelo.
Tappate accuratamente la bottiglia e riponetela in luogo fresco.
Potrete consumare il liquore solo dopo un mese circa.


ricetta segnalata da: rosabianca






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