|
|
| Aceto alle erbe |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Facile
Tempi: 5 min
Cottura: n.d.
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
alcuni spicchi aglio
alcuni spicchi scalogno
1 mazzetto erbe miste (maggiorana
alloro
basilico
erba cipollina
salvia)
sale
pepe
100 cl aceto di vino |
| |
| |
Le dosi sono per 100 cl di aceto alle erbe.
Tritate l'aglio e lo scalogno.
Fate bollire lentamente l'aceto finchè si ridurrò a metò.
Versatelo caldo in una ciotola dove avrete preparato tutti gli aromi.
Coprite il recipiente e lasciate macerare per 2 ore.
Filtrate, imbottigliate, tappate ermeticamente le bottiglie.
La perfetta riuscita dipende dalla freschezza e dalla varietò delle erbe. |
ricetta segnalata da: venere32 |
<< Scopri le altre ricette presenti in bevande - Alcoliche |
<<< Torna indietro |
|
| |
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( aggiungila ai preferiti )
( view this recipe in English )