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| Fagottini di datteri |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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Dosi per 4:
300 g pasta frolla
450 g datteri
50 g burro
olio
farina
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Dopo aver preparato la pasta stendetela con l'aiuto di un mattarello in una sfoglia sottile.
Con l'aiuto di uno stampo o di un bicchiere ricavate dei dischetti di 8 cm. di diametro.
Snocciolate i datteri, tagliateli a tocchetti piccoli e rosolateli nel burro.
Fateli raffreddare e poi sistematene una cucchiaiata sopra ciascun disco.
Piegate a metà formando dei ravioli e pigiando bene sui bordi.
Friggere in olio bollente e asciugarli. |
ricetta segnalata da: carmela |
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Antipasti
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