|
|
Antipasto di gamberetti |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Facile
Tempi: 20 min
Cottura: 15 min
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
Dosi per 4:
300g gamberetti
1 avocado maturo
1 pompelmo rosa
menta fresca
limone
olio d'oliva
sale
pepe |
| |
| |
Far riposare in una ciotola 6 cucchiai di olio, 1 di succo di limone, sale, pepe e 5 foglie di menta tagliuzzata. Lessare i gamberi per 5 minuti.
Pelare a vivo il pompelmo, raccogliendone il succo e tagliarlo a spicchi. Unire l'olio aromatizzato. Tagliare a metà l'avocado, pelarlo e farlo a pezzetti. Mettere insieme gamberi, pompelmo ed avocado.
Mescolare e decorare con la menta.
|
ricetta segnalata da: leo |
<< Scopri le altre ricette presenti in antipasti - |
<<< Torna indietro |
|
| |
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( view this recipe in English )