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Zuppa alla valdostana |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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1 cavolo piccolo
formaggio fontina
pane nero
brodo
burro
sale |
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Mondare il cavolo,lavarlo e lessarlo.
Affettarlo e farlo insaporire in padella con burro e sale.
Distribuire sul fondo di una teglia delle fette di pane nero e distribuirvi sopra il cavolo.
Ricoprire con la fontina affettata e bagnare con il brodo.
Mettere in forno a calore basso e far dorare la fontina. |
ricetta segnalata da: rosabianca |
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Antipasti
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