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Mettere ad abbrustolire le fettine di pane (possibilmente Toscano).
Intanto preparare in una ciotolina la feta tagliata a pezzettini piccolissimi(1/2 cm)circa, tagliare anche i pomodorini, quindi condire con olio sale pepe ed origano;
Riporre sopra alle bruschette tostate e servire.
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