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Foderare 4 stampi individuali da 10 cm con la pasta brisèe tirata all’altezza di 1 mm,saltare gli spinaci in padella con una noce di burro, farcire gli stampini.
Mescolare le uova con la panna e versarvi sopra il composto.
Regolare di sapidità
Cuocere in forno preriscaldato a 170 per 10 minuti circa
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Antipasti
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