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| Bucatini alle erbe |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 10 min
Cottura: 15 min
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| INGREDIENTI |
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Dosi per 4:
500g bucatini
1 spicchio aglio
basilico
prezzemolo
menta
pecorino grattugiato
peperoncino |
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Rosolare nell'olio l'aglio e il peperoncino; unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire. Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con l'olio alle erbe, spolverizzarli con il pecorino e servire.
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ricetta segnalata da: kelly |
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Antipasti
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