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Domenica, 12 febbraio 2012
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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette



Cocktail di gamberi

 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 
4 cucchiai di maionese
2 cucchiai di ketchup
3 limoni
1 spruzzatina di salsa Worcester
sale marino
grani di pepe nero appena macinati
2 piccole lattughe gentili, le foglie staccate e affettate
24 gamberi, cotti e sgusciati
qualche presa di paprika
 
 

Per una classica salsa rosa, sbatti in una ciotola maionese, ketchup, succo di limone e salsa Worchester. Aggiungi sale e pepe e metti da parte.

Disponi le piccole foglie di lattuga e i gamberi in quattro ciotole o piatti.

Versa su di essi la salsa rosa e, per finire, guarnisci con una spruzzatina di paprika e una fetta di limone.


ricetta segnalata da: red_alessia_red






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