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| Alici ammollicate |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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750 g acciughe
2 spicchi aglio
10 cl olio d'oliva
prezzemolo
pangrattato
sale
pepe |
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Spinare le acciughe ed eliminare la testa e la coda.
Sistemarne uno strato in una teglia, irrorare di olio, cospargere con aglio e prezzemolo tritati, salare con parsimonia e spolverizzare di pangrattato.
Coprire con un altro strato di acciughe e condirlo come il primo.
Cuocere in forno già caldo per circa 15 minuti. |
ricetta segnalata da: Giuseppe54 |
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Antipasti
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