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Martedi, 24 aprile 2018
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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette



Torta di noci

 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 
dosi per 6:
250 gr di noci tritate

180 gr di zucchero

200 gr di farina

200 gr di frutta candita mista a dadini

4 uova

1 cucchiaio di succo di limone

1 bustina di zucchero a velo.
 
 

Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire gli albumi montati a neve ferma continuando a mescolare dal basso verso l'alto.
Unire poco alla volta la farina, le noci, i canditi e il succo di limone.
Versare il composto nella tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo a 200° per 40 minuti circa.
Servire tiepida cosparsa di zucchero a velo.


ricetta segnalata da: millesapori






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