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| Torta con le pesche |
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Difficoltà:
Media
Tempi: n.d.
Cottura: 35 min
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| INGREDIENTI |
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dosi per 4: 200 g di pasta fine per dolci
1 scatola di pesche sciroppate
80 g di amaretti
60 g di zucchero
2 dl di panna
2 uova
80 g di cioccolato. |
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Accendere il forno a 200°. Adagiare la pasta sul fondo di una tortiera e farla aderire anche alle pareti. Pungere la pasta con 1 forchetta, sbriciolare gli amaretti con le mani e distribuirli sul fondo; sgocciolare le pesche sciroppate, tagliarle a fettine sottili e metterle sugli amaretti. Sbattere le uova con lo zucchero a spuma, unire il cioccolato grattugiato e la panna e versare tutto sugli altri ingredienti. Cuocere in forno a 200° per 35'. |
ricetta segnalata da: **irma** |
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