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Venerdi, 16 maggio 2008
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Aringhe marinate 2
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

6 filetti di aringa affumicata

1 cipolla

1 foglia alloro

5 cucchiai olio d'oliva

2 cucchiai aceto di vino

10 grani pepe

Servire con:
pane nero

burro
 
 
Preparate la marinata con 5 cucchiai d'olio, due di aceto, la foglia d'alloro, 10 grani di pepe.
Immergetevi i filetti di aringa affumicata e fasciateveli almeno un giorno.
Sgocciolateli e serviteli con pane nero leggermente imburrato.

ricetta segnalata da: Patrizio_sa



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