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| Baccalà col cavolfiore |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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500 g baccalà
200 g pomodori pachino
1 cucchiaio capperi sott'olio
6 olive nere
1 acciuga sott'olio
1 cavolfiore
1 peperoncino
pepe
olio d'oliva extra
vergine
prezzemolo
basilico |
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Tagliare a pezzettini il baccalà, metterlo in padella con olio, pomodori tagliati in 4, olive, capperi, acciuga tritata, prezzemolo e basilico.
Cuocere a fuoco lento.
Intanto bollire il cavolfiore tagliato in 4.
A cottura ultimata aggiungere il cavolfiore e servire. |
ricetta segnalata da: Bilancina |
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Antipasti
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