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| Bianchetti all'olio e limone |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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300 g bianchetti
1 limone (succo)
1 cucchiaino senape semidolce
olio d'oliva
sale |
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Lessate i bianchetti per un paio di minuti o poco più.
Sgocciolateli, fateli raffreddare e conditeli con olio emulsionato con il succo di limone e un cucchiaino di senape semidolce.
Vini di accompagnamento: Riviera Ligure Di Ponente Vermentino DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Locorotondo DOC. |
ricetta segnalata da: Peppino |
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Antipasti
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