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| Filetti di trota salmonata gratinati al grana padano |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 20 min
Cottura: 15 min
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| INGREDIENTI |
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Ingredienti (per 2 persone):
-2 filetti di trota salmonata
-50 g di Grana Padano grattugiato
-qualche cucchiaiata di pane grattugiato
-olio extravergine di oliva
-sale, pepe, origano |
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Oliare con qualche goccia d’olio una teglia da forno ed adagiarvi i due filetti di trota. Spruzzarli con un po’ d’olio, salare, spolverizzare con il pane grattugiato, pressandolo un poco con il dorso del cucchiaio, con qualche pizzico di origano ed infine ricoprire le trote con abbondante Grana Padano grattugiato. Infornare a 180° e cuocere per circa 15 minuti. |
ricetta segnalata da: pjfrass |
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Antipasti
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