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| Bocconcini di salmone con bacon |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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700 g filetto di salmone
150 g bacon a fettine
salvia
burro
sale
pepe |
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Tagliate il salmone a cubetti, salateli e pepateli, avvolgeteli in una fettina di bacon con mezza foglia di salvia.
Fissate i bocconcini con uno stecchino e disponeteli in una teglia leggermente imburrata.
Mettete in forno preriscaldato a 200 gradi e cuoceteli per 10-15 minuti girandoli ogni tanto.
Vini di accompagnamento: Trentino Pinot Grigio DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Guardiolo Bianco DOC. |
ricetta segnalata da: Tex38 |
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Antipasti
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