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| Branzino aromatizzato |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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8 filetti branzino
4 cucchiai semi di sesamo
2 chiodi di garofano
2 foglie alloro
sale
pepe verde in grani
olio d'oliva |
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In una pentola versate 25 cl d'acqua, aggiungete il sesamo, il pepe verde, i chiodi di garofano, l'alloro e il sale; fate bollire quattro minuti, filtrate da un passino e poi lasciate raffreddare.
Friggete nell'olio i filetti di branzino, spruzzateli con il liquido aromatico e servite. |
ricetta segnalata da: Velablu |
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Antipasti
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