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Martedi, 22 maggio 2012
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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette



Branzino ripieno 2
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

1 branzino di 600 g

10 olive nere

100 g spinaci

2 cucchiai pangrattato

2 spicchi aglio

1 spicchio peperoncino

2 bicchieri vino bianco

olio d'oliva extra

vergine

salvia
 
 

Tagliare finemente spinaci, olive, salvia e farcire il pesce pulito.
Adagiare tutto in padella con aglio, olio, peperoncino e vino.
Infornare per 15 minuti.
A fine cottura cospargere con il pangrattato.

ricetta segnalata da: Bilancina






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