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Domenica, 6 luglio 2008
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Capesante al limone
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

12 capesante

2 spicchi aglio

1 mazzetto prezzemolo

1 limone

olio d'oliva
 
 
In una padella antiaderente far aprire a fuoco vivo le capesante.
Estrarre i molluschi dalle conchiglie.
Tritare aglio e prezzemolo e rosolarli in olio, unire i molluschi e farli insaporire per 5 minuti.
Bagnarli con il succo di limone e suddividerli nelle conchiglie.
Servire subito.

ricetta segnalata da: occhidolci



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