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Ciambella |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: 30 min
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| INGREDIENTI |
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dosi per 6:
100 gr di farina bianca
100 gr di farina gialla
100 gr di burro
100 gr di zucchero
3 tuorli
1 albume
3 cucchiai di latte
1 bustina di lievito. |
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Unire le due farine, lo zucchero e i tuorli.
Mescolare e poco alla volta unire il burro fuso e il latte.
Incorporare l'albume montato a neve ferma e il lievito.
Mescolare rapidamente, versare l'impasto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 200° per 30'. |
ricetta segnalata da: millesapori |
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Antipasti
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