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Unire le due farine, lo zucchero e i tuorli.
Mescolare e poco alla volta unire il burro fuso e il latte.
Incorporare l'albume montato a neve ferma e il lievito.
Mescolare rapidamente, versare l'impasto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 200° per 30'.
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Antipasti
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