|
Preparate un composto con pan grattato, parmigiano, aglio e prezzemolo tritati, sale, pepe, pomodoro e olio per amalgamare il tutto.
Mettetene un cucchiaio su ogni fettina, arrotolate e fissate con uno stecchino.
Si possono arrostire e condire con il salmoriglio (sughetto formato da abbondante olio, aglio tritato, succo di limone, origano, prezzemolo e sale ) oppure soffriggere e fare insaporire.
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( view this recipe in English )
( Ver esta receta en español )