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Cernia al cartoccio |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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4 tranci cernia
aromi per arrosti
olio d'oliva
poco sale
pepe
limone |
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Ungere abbondantemente 4 fogli di alluminio, disporre su ciascuno un trancio di cernia, spolverizzare con gli aromi, irrorare con olio, salare poco, pepare e coprire con rondelle di limone.
Chiudere i cartocci e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti.
Servire caldissimo. |
ricetta segnalata da: Patrizio_sa |
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Antipasti
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