Un ringraziamento a Giorgio Musilli di Dbricette
Mettere nella pentola il riso ed il brodo, mettere il coperchio e scaldare, ridurre il calore al minimo e far cuocere 12/18 minuti secondo il grado di cottura che desiderate.Prima di servire aggiungete una noce di burro e parmigiano grattugiato.
Antipasti
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