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Risotto energetico |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g riso
3 uova
250 g formaggio fontina (o mozzarella)
150 g prosciutto cotto (fette di 150 g)
sale |
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Mettete a lessare il riso in acqua salata, nel frattempo in una insalatiera sbattete bene le uova e unitevi il formaggio ed il prosciutto tagliato a dadini sottili sottili.
Scolate il riso al dente e mettetelo nell'insalatiera, amalgamate bene con il preparato e servite subito. |
ricetta segnalata da: chefgoloso |
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Antipasti
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