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| Delizie di trota |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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12 fette trota affumicata
passato di patate
50 g gamberetti lessati
100 g maionese
1 cucchiaino salsa worcester
sale |
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Amalgamare bene passato di patate, gamberetti frullati, salsa Worcester e maionese e regolare di sale.
Utilizzando stampi di alluminio o cartone dare alle fette di trota la forma di coni.
Mettere il composto preparato in una tasca per dolci con bocchetta a stella e riempire i coni di trota.
Disporre su un piatto da portata e decorare a piacere. |
ricetta segnalata da: annarossa |
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Antipasti
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