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| Dolce di pane delizia |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: 30 min
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| INGREDIENTI |
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dosi per 4:
500 gr di pane raffermo
1 dl di latte
200 gr di zucchero
100 gr di burro
3 uova
3 mandorle amare
40 gr di mandorle dolci pelate
150 gr di amaretti
1 bicchierino di liquore all'amaretto
la scorza grattugiata di 1/2 limone
burro. |
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Macerare il pane nel latte per 4 ore.
Passarlo al setaccio, unire lo zucchero, il burro fuso e il liquore, mescolare energicamente, unire le uova e le mandorle tritate.
Incorporare gli amaretti pestati e la scorza di limone.
Sistemare l'impasto in una tortiera e cuocere in forno preriscaldato a 300° per 30'. |
ricetta segnalata da: mirtilloblu |
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Antipasti
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