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Filetti di cernia all'arancia |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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2 filetti di cernia
1 arancia
30 g burro
farina
prezzemolo
sale
pepe |
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Far fondere il burro, passarvi i filetti di cernia infarinati rosolandoli da ambo i lati, salare, pepare e bagnare con il succo d'arancia.
Servire spolverizzando il tutto con il prezzemolo. |
ricetta segnalata da: aleale |
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Antipasti
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