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Filetti di merluzzo al forno |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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1000 g filetti di merluzzo
800 g olive nere
100 g olio d'oliva
sale
aceto di vino |
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Mettere i filetti scongelati in un tegame di terracotta insieme all'olio.
Spruzzare con un poco di aceto i filetti, salarli e cospargerli con le olive snocciolate e tagliate a pezzi.
Cuocere in forno moderato per 30 minuti e servire ben caldi. |
ricetta segnalata da: Tex38 |
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Antipasti
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