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| Hot moka |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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dosi per 4:
200 g di cioccolato al latte
4 cucchiai di whisky
3 dl di caffè leggermente zuccherato ben caldo
1 dl di latte
1 dl di panna ben fredda
1 cucchiaino di caffè in polvere. |
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Spezzettare il cioccolato in una casseruola e farlo fondere a bagnomaria su fuoco basso, quindi, poco per volta e sempre mescolando, aggiungervi il caffè caldo, poi il latte anch'esso scaldato e infine il whisky, versandolo a filo.
Suddividere la bevanda ancora calda in 4 bicchieri di vetro riscaldati e completare con la panna liquida ben fredda e un pizzico di caffè in polvere.
Servire subito. |
ricetta segnalata da: mirtilloblu |
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Antipasti
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