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Nodi al cacao |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 50 min
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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dosi per 8:
150 g di burro
100 g di zucchero
50 g di cacao amaro
3 uova
450 g di farina
1 bustina di lievito
1 bicchierino di rhum
olio
zucchero semolato. |
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Mescolare il burro con lo zucchero, il cacao e le uova.
Incorporare al composto la farina, il lievito e il rhum.
Far riposare per 30', poi stendere la pasta a uno spessore di 1/2 cm e tagliarla a strisce; annodarle una alla volta, friggerle in olio bollente, far scolare l'unto in eccesso su carta assorbente da cucina e cospargerle di zucchero semolato. |
ricetta segnalata da: golosona64 |
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Antipasti
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