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| Frittura di lago |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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latterini
filetti di persico
anguilla
tinca
luccio
coregone
altri pesci di piccola taglia |
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È una ricetta che riguarda soprattutto i latterini.
Alle fritture miste si aggiungono filetti di persico e anche altri pesci di piccola taglia o ridotti in trance come l'anguilla, la tinca, ma anche il luccio e il coregone. |
ricetta segnalata da: Ciliegina75 |
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Antipasti
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