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Gamberetti flambč |
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Difficoltŕ:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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300 g gamberetti sgusciati
50 g cipolla tritata
50 g prezzemolo
250 g riso pilaf
salsa worcester
olio d'oliva
sale
pepe
curry
cognac
panna da cucina
salsa tabasco |
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Padella calda con olio e fare imbiondire la cipolla, aggiungere i gamberetti, amalgamarli al fondo, cuocere e condire con sale, pepe, worcester e tabasco, flambare con cognac, aggiungere curry e panna. Amalgamare il tutto e servire su un piatto caldo, accanto al riso pilaf. |
ricetta segnalata da: occhidolci |
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