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Giovedi, 20 novembre 2008
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Gamberi all'aneto

 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

600 g gamberetti freschissimi

2 mazzetti aneto fresco
 
 
Gettare in abbondante acqua bollente e salata 600 g di gamberetti freschissimi e 1 mazzetto di aneto fresco.
Far bollire per 10 minuti, eliminare l'aneto e sostituirlo con 1 mazzetto fresco.
Far raffreddare i gamberi nell'acqua di cottura, scolarli e liberarli dal guscio.
Servirli come antipasto accompagnati da fette di pane tostato ed imburrato.

ricetta segnalata da: annarossa



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