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| Spaghettata di gelato |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 25 min
Cottura: 15 min
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| INGREDIENTI |
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dosi per 4:
500 g di gelato alla vaniglia
500 g di ciliege
zucchero
miele
succo e scorzette di limone
vino bianco
cannella a stecca
chiodi di garofano. |
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Cuocere le ciliege snocciolate in una casseruola con 1 bicchiere di vino, lo zucchero, il miele, la cannella, i chiodi di garofano, le scorze e il succo di limone per circa 15'.
Mettere nel freezer 4 piattini da dessert.
Scolare le ciliege dallo sciroppo e far restringere quest'ultimo a fuoco medio.
Mettere il gelato nello schiacciapatate e farlo scendere sotto forma di spaghetti sui piattini; disporvi intorno le ciliege e cospargere tutto con lo sciroppo freddo |
ricetta segnalata da: Cleo69 |
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Antipasti
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