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Riso pilaf ricco |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g riso
50 g burro
1 cipolla tritata
800 g brodo
trito di prezzemolo
basilico
cerfoglio
formaggio grana grattugiato |
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Rosolare il riso con il burro e la cipolla tritata, bagnarlo con il brodo, far prendere il bollore, coprire e passare in forno a 180 gradi per 18'.
Quindi sgranarlo con 2 forchette, unirvi il trito di erbe, una noce di burro, abbondante grana, mescolare e servire subito. |
ricetta segnalata da: golosona64 |
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Antipasti
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