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| Insalata di gamberetti |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g gamberetti già sgusciati
1 scalogno tritato
3 cucchiaini succo di limone
1 presa peperoncino rosso in polvere
sale |
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Cuocere per 10 minuti nell'acqua bollente leggermente salata i gamberetti.
Scolarli, lasciarli intiepidire, quindi tagliarli a pezzetti.
Porli in una insalatiera con lo scalogno, il peperoncino, il sale e il succo di limone.
Mescolare bene e servire. |
ricetta segnalata da: Tex38 |
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Antipasti
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