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Insalata di granchio |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g polpa di granchio
1 cetriolo
1 mela rossa
1 mela verde
maionese
1 cucchiaio ketchup piccante
2 gocce tabasco
1 cucchiaio cognac |
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Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, tagliare a rondelle il cetriolo e mettere tutto in un'insalatiera con la polpa di granchio spezzettata. Lavorare la maionese con il ketchup, il cognac e il Tabasco e far amalgamare. Versare la salsa nell'insalatiera, mescolare bene e servire. |
ricetta segnalata da: Romano |
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