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Insalata di mare 5 |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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200 g germogli di soia
200 g cicale di mare
1 mela cotogna
aceto balsamico
olio d'oliva extra
vergine
sale |
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Sbollentare separatamente i germogli e le cicale in acqua salata.
Tagliare le cicale a metà e sistemarle sui germogli condendo con olio, sale e aceto balsamico.
Tagliare la mela a dadolini e sistemarla intorno. |
ricetta segnalata da: aleale |
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Antipasti
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