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| Riso con zucchine |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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200 g riso
4 zucchine
1 pomodoro
1/2 bicchiere olio d'oliva
1 salsiccia
timo
basilico
1/2 spicchio aglio
sale
pepe |
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Tagliate a pezzi le zucchine e fatele cuocere nell'olio; aggiungete poi il pomodoro tagliato a pezzi, l'aglio e il basilico.
Lasciate cuocere per 10 minuti.
Successivamente aggiungete la salsiccia tagliata a fette, sale e pepe.
Lasciate cuocere per 5 minuti poi aggiungete il riso e finite la cottura.
Servite spolverando con il timo. |
ricetta segnalata da: eolo34 |
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Antipasti
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