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| Riso con i gamberetti |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: 20 min
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| INGREDIENTI |
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400 g riso
300 g gamberetti sgusciati surgelati
1 bicchiere vino bianco
1 ciuffo prezzemolo
burro
sale
pepe |
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Sciogliere in una casseruola il burro, unire i gamberetti, far insaporire, spruzzare con il vino, salare, pepare e lasciare sul fuoco per circa 10 minuti.
Cuocere il riso in abbondante acqua salata e scolarlo al dente.
Condire il riso con la salsa di gamberetti, cospargere di prezzemolo tritato e servire. |
ricetta segnalata da: olivia32 |
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Antipasti
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