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| Riso alla moda spagnola |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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500 g manzo tritato
1 tazza cipolle tagliuzzate
1 tazza sedano tagliuzzato
400 g riso
100 g funghi
570 g pomodori
1 cucchiaio sale
1 cucchiaino paprica
poco pepe |
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Nella pentola fate rosolare senza grasso, a fuoco medio, 500 g di manzo tritato (la carne di manzo contiene abbastanza grassi).
Aggiungete 1 tazza di cipolle e 1 tazza di sedano tagliuzzati, 400 g di riso, 100 g di funghi, 570 g di pomodori, 1 cucchiaio di sale, 1 cucchiaino di paprica e un po' di pepe.
Dopo la formazione dello strato d'acqua lasciate cuocere lentamente per 25 minuti. |
ricetta segnalata da: aleale |
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Antipasti
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