|
|
Torta di patate |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Facile
Tempi: 20 min
Cottura: 20 min
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
Dosi per 4:
800g patate
2 uova
50g parmigiano
150g mozzarella
75g prosciutto cotto
pane grattugiato
sale
pepe
|
| |
| |
Lessare le patate, passarle al setaccio, mettere la purea ottenuta in una scodella con le uova e il parmigiano, salare e pepare.
Disporre metà del composto in una teglia imburrata e cosparsa di pane grattugiato, quindi fare uno strato di mozzarella e prosciutto cotto, coprire con il restante impasto, cospargere di burro a fiocchetti e cuocere in forno caldo per 20'.
|
ricetta segnalata da: ale |
<< Scopri le altre ricette presenti in piattiunici - Torte salate |
<<< Torna indietro |
|
| |
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( view this recipe in English )