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| Dolce di banane e marron glaces |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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dosi per 6:
250 g di savoiardi
400 g di panna montata
150 g di zucchero
3 tuorli
3 banane
10 noci
10 marron glacé
liquore a piacere. |
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Bagnare nel liquore i savoiardi e metterne 1 strato in 1 stampo.
Battere a crema i tuorli con lo zucchero ed unire la metà della panna.
Mettere sui biscotti 1 strato di questo composto e ricoprire con fettine di banana, noci sbriciolate e marron glacé a pezzetti.
Fare 1 altro strato di biscotti inzuppati e 1 di crema, banane, noci e marron glacé.
Riempire lo stampo fino ad esaurire gli ingredienti.
Mettere in frigo 2 ore e poi ricoprire con la panna rimasta. |
ricetta segnalata da: mirtilloblu |
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Antipasti
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