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| Riso al latte |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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350 g riso
150 cl latte
70 g burro
formaggio parmigiano grattugiato
sale |
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Gettare il riso nel latte bollente, salare poco e portare a metà cottura.
Unire il burro e 2 cucchiai di parmigiano e far finire di cuocere, tenendo il riso al dente e aggiungendo altro latte bollente se la minestra risultasse troppo fitta. |
ricetta segnalata da: lucia28 |
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Antipasti
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