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| Alici gratinate |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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dosi per 4:
400 g di alici
3 patate di media grandezza
2 limoni
2 spicchi di aglio
pangrattato
olio
sale
prezzemolo tritato. |
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Sbucciare ed affettare per la lunghezza le patate e disporle in una pirofila unta.
Lavare e asciugare le alici già aperte e diliscate.
Farle marinare pochi minuti nel succo dei limoni.
Mescolare sufficiente pangrattato con l'aglio tritato e il prezzemolo.
Scolare le alici, passarle nel pangrattato e disporle sulle fette di patate.
Salare moderatamente e irrorare con olio.
Cuocere in forno caldo a 200° per circa 15 minuti. |
ricetta segnalata da: golosona64 |
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Antipasti
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