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Rigatoni allo speck |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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500 g pasta tipo rigatoni
100 g speck
500 g pomodori pelati
20 cl panna da cucina
1 cipolla
burro
olio d'oliva
peperoncino
formaggio parmigiano grattugiato
sale |
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Rosolare in burro e olio la cipolla e il peperoncino tritati, unire lo speck tagliato a dadini, i pomodori, portare a cottura e versare la panna.
Cuocere la pasta al dente, scolarla, metterla nella padella con il sugo, far insaporire, cospargere di parmigiano e servire. |
ricetta segnalata da: millesapori |
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Antipasti
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